4 Hal Menarik Tentang Bioteknologi Yang Perlu Anda Tahu

Bioteknologi berarti gabungan antara biologi dan teknologi. Usia bioteknologi sama tuanya dengan peradaban manusia, dan jadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan manusia. Bisa dikatakan bioteknologi merupakan disiplin ilmu baru yang ditemukan manusia untuk praktik yang telah lama berlangsung.

Ada dokumentasi yang mencatat kalau minuman anggur dan bir mulai dibuat di awal tahun 6000 sebelum masehi, serta roti dan dadih di tahun 4000 sebelum masehi. Kini kita tahu kalau semua proses ini berdasarkan kemampuan alami mikroorganisme.

Bioteknologi lama dan baru

4 Hal Menarik Tentang Bioteknologi Yang Perlu Anda Tahu
Photo credit: cdn.yourarticlelibrary.com

Banyak penulis lebih memilih menggunakan istilah biotechnology lama atau tradisional ketika menjelaskan proses alami yang telah digunakan berabad lalu untuk memproduksi bir, anggur, keju, dan banyak makanan lainnya.

Bioteknologi baru atau moderen mencakup peningkatan semua manipulasi genetik serta teknik gabungan sel yang dibuat dalam proses bioteknologi lama.

Kita perlu memahami kalau biotechnology yang ada saat ini bukan suatu hal yang baru, tapi merujuk pada sejumlah teknologi, beberapa diantaranya terjadi pada ribuan tahun lalu seperti produksi makanan, minuman, modifikasi tanaman dan hewan dengan cara yang diinginkan.

Hanya di tahun-tahun belakangan ini praktik tradisional tersebut menjadi subjek ilmu pengawasan ilmiah, dipahami, dan ditingkatkan.

Definisi bioteknologi

4 Hal Menarik Tentang Bioteknologi Yang Perlu Anda Tahu
Photo credit: snagfilms-a.akamaihd.net

Istilah bioteknologi diperkenalkan di tahun 1917 oleh seorang insinyur asal Hungaria bernama Karl Ereky. Ia menggunakan istilah ini untuk produksi babi skala besar dengan menggunakan gula lobak merah sebagai sumber makanan.

Ereky mendefinisikan biotechnology sebagai semua garis kerja dimana produk dibuat dari material mentah dengan bantuan benda hidup.

Definisi ini hampir diabaikan selama bertahun-tahun. Bagi kebanyakan orang, bioteknologi mencakup dua aspek teknik, fermentasi industri dan studi untuk efisiensi di tempat kerja. Fakta bahwa biotechnology adalah interdisipliner dengan penerapan yang luas telah menciptakan kebingungan mengingat definisinya.

Ini utamanya karena ilmuan dari tiap disiplin ilmu telah menjelaskan istilah ini dari perspektif mereka sendiri.

Ada banyak definisi biotechnology, berikut ini beberapa diantaranya:

  • Penerapan prinsip keilmuan dan keteknikan pada proses material oleh agen biologi untuk menghasilkan barang dan layanan.
  • Penerapan organisme biologis, sistem, dan proses untuk industri manufaktur dan layanan.
  • Penggunaan agen biologis seperti mikroorganisme atau komponen sel untuk tujuan yang memberi manfaat.
  • Penggunaan terintegrasi untuk biokimia, mikrobiologi, dan ilmu teknik untuk memperoleh penerapan teknologi pada kemampuan mikroorganisme dan bagian-bagiannya.
  • Penggunaan organisme hidup dan komponennya pada pertanian, makanan, dan industri lainnya.
  • Penggunaan organisme biologi atau konstituennya untuk transformasi input menjadi output komersil.
  • Teknologi yang menggunakan fenomena biologi untuk meniru dan memproduksi berbagai macam zat bermanfaat.
  • Penggunaan organisme hidup untuk memecahkan masalah atau menghasilkan produk bermanfaat.
  • Produksi industrial untuk barang dan layanan oleh proses yang menggunakan organisme, sistem, dan proses biologi.
  • Sejumlah teknik dan proses yang melibatkan material biologi.

Federasi bioteknologi Eropa mendefinisikan bioteknologi sebagai “integrasi antara ilmu alam dan organisme, sel, dan analogi molekuler untuk produk dan layanan.” Apapun definisi dari bioteknologi, secara jelas disiplin ini melibatkan penggunaan sel mikroba, hewan, tanaman, atau enzim untuk disintesa, serta perubahan dan pemecahan material.

Sejarah bioteknologi

4 Hal Menarik Tentang Bioteknologi Yang Perlu Anda Tahu
Photo credit: vault.com

Dari perspektif sejarah, biotechnology berawal dari sekitar tahun 6000 sebelum Masehi dimana ragi pertama kali digunakan untuk memproduksi bir dan anggur, dan bakteri pertama kali digunakan untuk menyiapkan yoghurt.

Beberapa peneliti menganggap Louis Pasteur, yang mengidentifikasi peran mikroorganisme dalam fermentasi, di tahun 1857 hingga 1876, sebagai bapak bioteknologi.

Baca artikel lainnya tentang peluang usaha online yang menguntungkan.

Perkembangan bioteknologi pada pertengahan abad 20 terkait dengan penerapan bioteknologi dan fermentasi industri (produksi penicillin, pelarut organik, dan sebagainya). Perkembangan bioteknologi moderen sangat terkait dengan peningkatan yang terjadi dalam bioteknologi molekuler.

Berikut ini yang menjadi dasar sejarah yang berkontribusi pada perkembangan bioteknologi:

  • 6000 SM : pembuatan anggur menggunakan ragi
  • 4000 SM : pembuatan roti menggunakan ragi
  • 1670-1680 : penggunaan mikroorganisme untuk tambang tembaga
  • 1876 : Louis Pasteur mengidentifikasi peran mikroorganisme dalam fermentasi
  • 1897 : ekstraksi enzim dari ragi oleh Edward Buchner
  • 1910 : pemurnian limbah dengan menggunakan mikroorganisme
  • 1914 : produksi bahan kimia industri seperti acetone, butanol, dan gliserol dengan menggunakan bakteri.
  • 1928 : penemuan penicillin oleh Alexander Flaming
  • 1943 : produksi industri untuk penicillin
  • 1944 : identifikasi DNA sebagai material genetik
  • 1953 : penentuan struktur DNA oleh Watson dan Crick
  • 1958 : replika semikonservatif untuk DNA oleh Messelson dan Stahl
  • 1961 : peluncuran jurnal bioteknologi dan bioengineering
  • 1962 : penambangan mikrobial untuk uranium
  • 1972 : sintesis gen tRNA oleh Khorana et at
  • 1975 : produksi antibodi monoklonal oleh Kohler dan Milstein
  • 1976 : institut kesehatan nasional Amerika mengeluarkan panduan pertama untuk riset rDNA
  • 1976 : Sanger dan Gilbert mengembangkan teknik urutan DNA
  • 1978 : produksi insulin manusia pada E.coli
  • 1980 : Mahkamah Agung Amerika menetapkan teknik mikroorganisme genetik bisa dipatenkan.
  • 1982 : Amerika menyetujui insulin manusia, yang merupakan produk farmasi pertama teknologi rDNA, untuk digunakan pada manusia
  • 1982 : Eropa menyetujui penggunaan vaksin hewan pertama yang dihasilkan oleh teknologi rDNA
  • 1987 : transfer gen oleh transformasi biolistik
  • 1988 : perkembangan reaksi rantai polimerase
  • 1990 : peluncuran resmi projek genome manusia
  • 1992 : kromosom pertama diurutkan
  • 1994-95 : peta genetik dan fisik kromosom manusia ditelaah
  • 1997 : domba mamalia pertama, Dolly, dikembangkan oleh kloning nuklir
  • 2000 : tanaman genome pertama muncul
  • 2003 : dilakukan eksperimen hewan yang paling dekat dengan manusia.

Revolusi biotechnology dimulai di tahun 1970-an dan awal 1980-an ketika ilmuan memahami konstitusi genetik dari organisme hidup. Dasar yang kuat untuk teknik genetik dan biotechnology moderen dikeluarkan oleh Cohen dan Boyer di tahun 1973 ketika mereka berhasil memperkenalkan gen yang diinginkan dari satu organisme ke organisme lain, dan mengklon gen baru.

Sebuah fakta kalau semua perkembangan ilmiah berhubungan dengan rekombinasi teknologi DMA (teknologi rDNA) yang mendorong perkembangan signifikan dan mendalam pada biotechnology. Sehingga teknologi rDNA memicu dasar pertama teknik genetik.

Dasar ilmiah untuk bioteknologi

Hal Menarik Tentang Bioteknologi Yang Perlu Anda Tahu
Photo credit: slopemedia.org

Hampir tidak ada disiplin ilmu yang tidak berkontribusi baik secara langsung maupun tidak langsung terhadap pertumbuhan bioteknologi. Sekitar puluhan cabang ilmu memberi pengaruh pada bioteknologi. Banyak ilmuan yang bekerja di bidang genetik, biologi molekuler, kimia, dan bioinformasi berkontribusi pada perkembangan biotechnology.

Tinggalkan komentar